Tarte au sirop d'érable

Publié le par Nanne

Hier après-midi, j'ai eu envie de préparer une petite pâtisserie.... après quelques recherches, je me suis lancée dans la préparation d'une tarte au sirop d'érable!!!


Comme je n'avais pas de pâte, j'ai choisi de faire la pâte moi-même comme sur ce site :
http://chefsimon.com/brisee.htm
Je l'ai faite au robot et cela à super bien fonctionné.

Pour la recette de la tarte au sirop d'érable, j'ai pris la recette sur ce site :
http://www.petitmonde.com/iDoc/Fiche.asp?ID=28843
mais j'ai fait quelques changements. Je n'ai mis que 2 cuillères de beurre et je n'ai pas mis de noix. Pour la cuisson, j'ai versé le sirop dans la casserole avec l'eau. J'ai fait bouillir et ensuite, j'ai ajouté la farine et le beurre.

Et voilà le résultat ....

Publié dans cuisine

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Douchamps Chantal 19/01/2009 22:32

Miam Miam! J'en mangerais volontiers!

Magea 27/12/2008 21:22

J'ai pris note mais il me faut trouver une grande boîte de sirop d'érable....ma bouteille est petite!